Home Inspiracje Przepis na orzeźwiającą maliniadę

Przepis na orzeźwiającą maliniadę

Przepis na maliniadę w blenderze próżniowym

przez NaZakupy.net
0 komentarz 5 czytaj
Orzeżwiająca maliniada, składniki

Lemioniada i maliniada to ulubione napoje mojego najstarszego syna. Mógłby je pić cały rok. W tym wszystkim fajne jest to, że chętnie też eksperymentuje w kuchni ze swoimi ulubionymi potrawami. W ten sposób po wielu degustacjach i kilku próbach skomponował swój przepis na maliniadę. Zrobił go też na konkurs do szkoły. Sekretem tego przepisu jest to, że maliniada jest idealnie gładka. Nie czuć w niej pestek malin. A to wszystko za sprawą dobrego blendera próżniowego.

Mi smoothie, koktajle, lemoniady i maliniady smakowały i smakują ze zwykłego blendera. Bardzo lubię czuć kawałki warzyw i owoców. Niestety, moje dzieci NIE. Z tej przyczyny w zeszłym roku musiałam kupić za duże pieniądze stojący, olbrzymi blender wysoobrotowy, z mocnym silnikiem, specjalnymi nożami i możliwością wytwarzania próżni.

W każdym razie udało się. Teraz chętnie sami robią swoje płynne przysmaki.

A teraz czas na przepis:

Orzeźwiająca i słodka maliniada z dużą ilością soku z cytryny

czas przygotowania: ok. 12 minut

liczba kalorii: ok. 87 kcal w porcji

Składniki na ok. 6 porcji:

  • 400 g mrożonych lub świeżych malin
  • 80 ml miodu lipowego (można pominąć lub dodać cukier)
  • 3 cytryny
  • 700 ml niegazowanej wody (lub więcej, jeżeli lubisz bardziej płynny napój)

Wskazówka! Korzystając z blendera wysoobrotowego czy próżniowego warto włożyć dobrze schłodzone składniki, a nawet dodać kilka kostek lodu, jeżeli nie korzystacie z mrożonych malin.

Przygotowanie

  1. Przygotuj maliny mrożone bądź świeże.
  2. Cytryny przekrój na połówki.
  3. Włóż maliny do kielicha blendera (my korzystaliśmy z blendera próżniowego – TEFAL).
  4. Do malin dodaj miód. Możesz też wymienić na cukier, ale miód jest zdrowszym i równie pysznym zamiennikiem. Jeżeli wolisz mniej słodki napój to dodaj mniej miodu lub go pomiń.
  5. Wciśnij ręcznie sok z cytryny. W przypadku dobrego blendera można też dodać kawałki obranej ze skórki cytryny.
  6. Dolej wodę. 700 ml da dość gęsty napój. Możesz dodać więcej wody, jeżeli wolisz bardziej płynną konsystencję.
  7. W przypadku blendera próżniowego włącz tryb próżni. To trwa ponad minutę. Dzięki temu napój dłużej zachowa swoją konsystencję i kolor.
  8. Włącz miksowanie na smoothie. Trwa to około 1,5 minuty.
  9. Maliniada jest gotowa :).

Może Cię zainteresuje

Zostaw komentarz

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.