Jakie rękawice do grilla?

Tagi: grill, rękawice do grilla, rękawice kuchenne

Rękawice do grilla

Tak, to pytanie zada każdy kto przynajmniej raz dotknął rozgrzanego grilla ;). Rękawic do grilla jest wiele i cena waha się od 50 do kilkuset złotych. Cena 150 czy 250 zł za rękawice do grilla jak i kuchni (np. do piekarników) dla mnie była zbyt wygórowana. Z drugiej strony chciałem kupić rękawice dobre czyli takie, którymi będę mógł przenosić / dotykać sprzęty lub narzędzia kuchenne o temperaturze 200 – 250 stopni Celsjusza.


Rękawice do grilla z marketów lub sieciówek są tanie, ale ich jakość i faktyczna odporność na wysokie temperatury bywa wątpliwa. Na szczęście są sklepy z wyposażeniem punktów gastronomicznych i tam można kupić rękawicę do profesjonalnego użytku z wymaganymi atestami.

I tak do obsługi grilla węglowego potrzebowałem rękawic pięciopalczastych tak, aby można było łatwo operować / chwytać narzędzia do grillowania a także elementy rozgrzanego grilla.


Pięciopalczaste rękawice do grilla Hendi


Wybór padł na rękawice Oven Glove marki Hendi. Jak sama nazwa wskazuje są to rękawice kuchenne jednak nadają się bez problemu do grilla. Podobnie wykonane rękawice do grilla innych firm osiągają cenę nawet 150 – 200 zł. Wg producenta rękawica jest odporna na temperaturę do 250 stopni C. co w zupełności wystarczy przy pieczeniu większości potraw jak i grillowaniu. Oczywiście żonglowanie w nich rozżarzonym brykietem jest niemożliwe jednak do przerzucania brykietu mamy przecież odpowiednie szczypce. Są one długie (wysokość ich to 30 cm) i wychodzą znacznie powyżej nadgarstka. Są dwustronne tzn. zakładając je nie trzeba zważać, która jest na lewą dłoń a która na prawą. W środku materiał jest miękki i nie drażni skóry dłoni.


Jedyny mankament jest taki, że rękawice są w jednym rozmiarze, czyli są raczej duże. Wg. Mnie to rozmiar XL (na opakowaniu widnieje rozmiar 11 co sugeruje, że jest to XXL ale ja obstawiam, że faktycznie jest to XL). Nie mam dłoni drwala ( rozmiar L i szczupłe dłonie) dlatego przy zamawianiu online obawiałem się, że przez duży rozmiar będą dla mnie mało poręczne. Na szczęście mimo, że są za duże to operuje się dłońmi w nich bez żadnego problemu. Również dobrze przylegają na nadgarstkach, więc się nie zsuwają. Na pewno będą miały w nich problem osoby, które mają rozmiar S i M (choć rozmiar M bywa zwodniczy i u części osób rękawice Hendi też będą pasowały).


Reasumując plusy:

  • jakość wykonania
  • dwustronność (bez różnicy czy lewa czy prawa)
  • ochrona powyżej nadgarstka – Norma EN 407 / poziom ochrony 2. (czyli do 15 sekund przy temperaturze 200 stopni C – producent podaje, że można stosować je do 250 stopni C)
  • Przystępna cena (72 zł)

Minusy:

  • dostępny jeden rozmiar (rozmiar 11, na długość L) (niepraktyczne dla osób o rozmiarach dłoni S i najprawdopodobniej M)
  • brak możliwości prania / czyszczenia na mokro

Rękawice kuchenne Hendi


Przy okazji zakupu rękawic do grilla nabyłem też rękawice ochronne marki Hendi (kod 556610) typowo kuchenne czyli jednopalczaste. W cenie 47 zł. Są solidnie wykonane i bardzo długie. Sięgają prawie do łokcia co jest ogromny plusem.

Rękawice kuchenne Hendi

Rękawice kuchenne Hendi dostępne są również tylko w jednym rozmiarze 11 (tak jak przy poprzednich wg mnie jest to XL). Gwarantowana odporność na temperaturę wynosi 250 stopni Celsjusza. Przenoszenie gorących garnków, wyjmowanie blachy z piekarnika lub żaroodpornych naczyń nie powinno narażać nas na oparzenia. Jedyny mankament to zewnętrzny materiał jest nie tyle gładki co śliski. Być może w trakcie użytkowania to się zmieni. Oby tak było.

Zobacz także:

Komentarze

Zostaw odpowiedź